Faire son vinaigre balsamique


06.11.2019 Auteur: Harmen

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Étape 1 : les vendanges

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Étape 2 : le foulage

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Versez la préparation dans un bocal, une bouteille, un flacon en verre par exemple un flacon de pharmacie récupéré ou un flacon compressible ou non, un flacon verseur Le vinaigrier est disponible en grès, en céramique ou en bois de chêne comme les fûts destinés au vin.

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Les indispensables : la mère de vinaigre

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