Les salades : la base !

C’est l’été  ! Et c’est donc le moment parfait pour profiter des salades : bon, sain et gourmand, au top ! On peut les décliner de nombreuses façons grâce à la variété de viandes, d’épices, de légumes de sauces et même de fruits.
Avec cet article, vous trouverez, je l’espère, plein d’idées pour vos salades.
Pour ma part, je commence très souvent par : laitue romaine, tomates, avocat et vinaigrette maison. Un bon début !


Une bonne salade
Ingrédients : 
Choisissez des ingrédients principaux :
Salade1
Puis des ingrédients secondaires :
Salade2
Préparation :
Tout mélanger ou bien commencer par déposer la salade dans votre bol ou assiette, les accompagnements, la viande, les agréments puis la sauce ! Intégrer les épices à la sauce pour bien répartir les saveurs.
Notes :
Le fait d’avoir une source de gras est primordiale ! Sauces à base d’huile d’olive, avocat ou bacon vous permettront d’à assimiler les nutriments contenus dans les végétaux.Ça serait vraiment dommage de passer à côté 😉
Voici quelques exemple de salades pour vous donner des idées :
IMG_8531
Salade végé : romaine, tomates, pommes, avocats, noisettes, chia et vinaigrette maison
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Salade aux œufs de caille
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Salade au aiguillettes de porc et avocat
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2 commentaires sur « Les salades : la base ! »

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