Préparation pour sablés [Paleo, Sans Gluten]

Ce mélange est ultra simple à faire et les sablés sont délicieux… Alors pourquoi s’en priver ? Lorsque Noël arrive, ce que j’adore c’est en faire beaucoup beaucoup et en offrir à ma famille…

img_2369


PRÉPARATION POUR SABLÉS

paleo • sans gluten

 

portions : pour un pot
préparation : 5  minutes
Ingrédients :

  • 300 g de farine de sarrasin
  • 100 g de farine de coco
  • 20 g de sucre de coco (optionnel)

 

Préparation :

  1. Tout mélanger
  2. Mettre dans un pot la préparation et garder bien au sec.

 

Notes :
Pour faire une dizaine de sablés, mélanger 200 g de préparation à 2 œufs et 120 g de ghee (beurre clarifié). Tout mélanger, faire un boudin et réserver quelques minutes au frais. Trancher en tronçons d’environ 1 cm puis enfourner à 180°C (350°F) pour une quinzaine de minutes.

 

img_2360

Publicités

2 commentaires sur « Préparation pour sablés [Paleo, Sans Gluten] »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s