Cookie dough, 2 ingrédients (pâte à cookie)

Voici une recette très populaire aux Etats-Unis… la cookie dough! Oui de la pâte à cookie pas cuite. Si vous y tenez vraiment vous pouvez bien sûr cuire les cookies (12 minutes à 180°C). Personnellement, ce n’est pas ma version préférée, je les trouve un peu trop secs. Et puis, cru c’est si bon!

N’hésitez pas à ajouter tout ce que vous souhaitez dans la pâte : cacao, pépites de chocolat, noix, amandes, cajoux, macadamia… Variez les saveurs!

PS : Gardez en tête cette recette si pour partez en voyage, elle s’avérera très pratique!

cookie dough (1)


COOKIE DOUGH

paleo • sans gluten • sans lactose

portions : pour 6 mini cookies
préparation : 2 minutes
Ingrédients :

  • 2 oeufs
  • 6 cuillères à soupe de farine de coco
  • optionnel, 2 cuillères à soupe de cacao cru

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients.
  2. Former des petites boules de pâte puis les écraser à l’aide d’une fourchette.
  3. Gardez les cookies au réfrigérateur ou degustez-les de suite !

cookie dough (2)


Vos réalisations :

IMG_20170530_104112

Les cookies dough en version balls et avec pépites de chocolat de Magali. J’aime beaucoup l’idée de les accompagner avec un smoothie bol!
Son instagram : @mag_colorfoodlife

Son blog :magaliencuisine.canalblog.com

 

IMG_20170530_104055

Les cookies balls à la noix de coco rapée de @lapagediet.

Les cookies chocolat et graines de citrouille de Johanne. Ils sont si beaux! J’adore l’association du croquant des graines et de la gourmandise du chocolat.

Son blog : johanne-bsg.tumblr.com

Son Instagram : @johanne.bsg

Le cookie très très gourmand de Stéphane

Publicités

Un commentaire sur « Cookie dough, 2 ingrédients (pâte à cookie) »

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s