Cloud breads pour Burgers [Paléo, Sans Gluten, Sans Lactose]

Retrouvez désormais cette recette sur mon nouveau site Gourmand par Nature.

Lien direct : http://gourmandparnature.com/recipe/cloud-breads-pour-burgers/

 

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3 commentaires sur « Cloud breads pour Burgers [Paléo, Sans Gluten, Sans Lactose] »

    1. Coucou !

      Yes j’en ai une et je dois l’écrire
      Je te mets ici vite vite comment faire 😉 En plus ça va m’aider pour le futur article!

      À bientôt !

      —-

      MAYONNAISE MAISON
      Ingrédients :
      – 1 jaune d’oeuf (tu peux ajouter le blanc dans la recette des cloud breads 😉)
      – 1 cuillère à soupe de moutarde
      – 100 mL d’huile d’avocat ou d’olive extra vierge
      – 1 lichette de vinaigre
      – sel et poivre
      Préparation :
      1- Bien battre le jaune avec la moutarde à l’aide d’un mélangeur à soupe.
      2- Tout en continuant de battre, ajouter l’huile en filet. Bien mixer jusqu’à obtenir une émulsion.
      3- Saler et poivrer
      Tu peux aussi ajouter de la sauce piquante, des épices, des herbes…

      J'aime

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