Sablés Chocolat & Noix de Pécan [paléo, sans gluten]

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Banana bread version chocolatée [Paléo, Sans Gluten]

Nous faisons actuellement un petit stop dans notre road trip par LA. Nous passons un peu de temps chez des amis et j’avoue que ça nous fait du bien. Première vraie journée de repos aujourd’hui après exactement un mois et demi de route. Quoi de prévu ? De la cuisine évidement !

Voici le petit banana bread realisé pour l’occasion… Espérons que tout le monde l’aime 😉

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Boules d’énergie Amandes & Cacao [Paleo, Sans Gluten, Vegan]

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Vos réalisations :

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Les boules d’énergie de Cécile (@healthy_tough_cookie) sont tout simplement magnifiques… Je suis fan! Et sa photo est super belle en plus…

Bûche de Noël Chocolat & Framboise [Paleo]

Deux saveurs qui se marient tellement bien réunies dans un dessert incontournable des fêtes : la bûche!

Pas de gâteau roulé ici mais tout de même une très bonne crème au beurre… Pour ceux qui ne considèrent pas le beurre comme autorisé en paleo, vous pouvez aussi réaliser un très bon crémage à base de crème de coco.

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Layercake au chocolat [Paleo]

Voici le gâteau préféré de mon chéri : moelleux, fondant, crémeux et tellement gourmand!

Le principe est simple : il s’agit de quatre étages de gâteaux éponges au chocolat superposés recouverts de crème au beurre chocolatée… toujours plus de chocolat!

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