Sablés [Paleo, Sans Gluten]

Retrouvez désormais cette recette sur mon nouveau site Gourmand par Nature.

Lien direct : http://gourmandparnature.com/recipe/sablesdeblenoir/

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Pain à la banane (banana bread) [Paleo, AIP]

Retrouvez la recette sur mon nouveau site, Gourmand par nature.

Lien direct de la recette :  http://gourmandparnature.com/recipe/banana-bread-reconfortant/

Mini moelleux au chocolat & amandes | Baby almond & chocolate cakes

 

mini moelleux amande chocolat (2)

[In English below…]

Une fois qu’on a trouvé une petite recette toute simple de moelleux au chocolat… Pourquoi ne pas décliner cette recette à l’infini ? Ici, une version aux amandes. Mais vous pouvez aussi utiliser des noix de Grenoble, des noisettes, des noix de cajou, de macadamia…

Ici, il n’y a que 3 ingrédients différents : les œufs, le chocolat et les amandes.

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Îles flottantes à la coco | Coconut floatting isles

iles flottantes (2)

[In English below…]

Clairement, les îles flottantes valent bien un « Oh là là » ! J’en ai tellement mangé dans mon enfance, c’était un peu comme un pêché mignon pour moi. Cette magnifique crème anglaise tellement onctueuse et ce petit goût de vanille que j’adorais tant. Et il y avait aussi le moelleux de l’île…

Vous vous souvenez vous aussi ? Vous aimiez ? Voici une recette un peu revisitée avec de la noix de coco. J’espère que cette recette vous fera retomber en enfance autant que moi tout en apportant quelque chose de nouveau.

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Tarte moelleuse au chocolat et aux noix

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Vous cherchiez un gâteau pour un goûter ? Pour un dessert ? Pour un gâteau d’anniversaire ? Vous l’avez trouvé… Je l’ai fait pour les 25 ans de mon chéri et je peux vous dire qu’il l’a adoré !

La base du gâteau est très simple et est la même que le moelleux au chocolat que vous pourrez trouver ici ! Il suffit juste de l’agencer un peu différemment et le tour est joué.

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Riz au lait

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Ho et puis, encore un petit article pour la route, avant de me coucher ! Je trouve ça tellement le fun de publier des articles…

Qui ne se souvient pas de ce plat que nous adorions (ou pas, moi je détestais) pendant notre enfance. Pour cette recette, je me suis inspirée du livre de recette de ma grand-mère qu’elle tient de la sienne…

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